|
|
Kip Met Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gr kipfilet
2 eieren
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels witte wijn
versgemalen peper
50 gram tauge
3 lente-uitjes
6 champignons
olie
2,5 dl kippebouillon
Voorbereiding:
De pannetjes van het gourmetstel goed voorverwarmen. In de pannetjes een beetje olie verhitten en telkens hierin een paar stukjes champignon bakken. Vervolgens een paar reepjes kip met een beetje ei toevoegen. Al roerend 2 minuten bakken, een scheutje bouillon toevoegen en nog 1 minuut al roerend bakken. Wat tauge en wat stukjes lente-ui toevoegen. Direct opeten.
Bereidingswijze:
Gourmetstel
|
|
|